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COMPRENDRE LA DISSOLUTION

Diagramme de solubilité

Choisir un matériau à gauche et un solvant à droite. Cliquer sur le diagramme pour régler la température.

Soluté dissousCharge totale ajoutéeNon saturéExcès solide possible à l’équilibre

Le point orange représente toute la masse ajoutée ; le point vert représente uniquement la masse dissoute, ramenée à 100 g de solvant. Les zones grisées n’ont pas de données.

Comparer les courbes

Observation à l’équilibre

BILAN DE MATIÈRE

Résultat du couple choisi

Série et traçabilité

Consulter la source ↗
Points de la série sélectionnée
Tracer mes mesures · pour tout couple de la bibliothèque

Indiquer deux points ou plus, un par ligne : température en °C ; solubilité en g de soluté pour 100 g de solvant. Pas de valeur en g/100 g de solution, en g/L ou en fraction molaire sans conversion préalable.

Ces données sont identifiées comme personnelles et conservées dans ce navigateur lorsque le stockage local est disponible. Le choix « Matériau personnalisé » ou « Solvant personnalisé » permet de nommer d’autres produits.

Définitions et limites scientifiques

La solubilité est une propriété d’un couple, à une température et dans des conditions définies. Les listes couvrent des substances courantes et peuvent être étendues par vos mesures ; elles ne constituent pas un inventaire de tous les produits existants. Un couple absent n’est jamais considéré automatiquement insoluble.

Les courbes proviennent de points tabulés convertis dans une même unité puis reliés par interpolation linéaire. Aucun prolongement au-delà du domaine mesuré n’est calculé. Le modèle considère un système binaire à l’équilibre, sans évaporation ni réaction, à masse de solvant constante. Il ne prédit pas le pH, la cinétique, les mélanges de solutés, les changements d’hydrates ou les concentrations d’une solution sursaturée métastable.

Un mélange de liquides miscibles n’a pas de seuil fini de solubilité solide–liquide. Les indications qualitatives de miscibilité sont limitées à 15–25 °C et ne remplacent pas les compositions d’équilibre. Les masses dissoutes ne sont calculées que pour les séries quantitatives.

Références : Merck · sels dans l’eau ; SRNL / DOE · sucres ; NIST ThermoML · acide benzoïque ; Merck · miscibilité.

Comprendre cette manipulationCours & QCM

Comprendre : Lire un diagramme de solubilité

Prévoir une saturation et la présence éventuelle d’un dépôt solide.

À température et pression données, une solubilité limite la quantité d’un soluté pouvant se dissoudre dans un solvant. Une solution saturée peut coexister avec un excès de solide.

Lire le cours et répondre au QCM →